Ruhe, Erholung und Natur-Erlebnisse

Herzlich willkommen

Saanen und das Seitental Chalberhöni – ein bekanntes und beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie.
Mit Freundlichkeit, Gastlichkeit und regionalen Spezialitäten wollen wir Sie bei uns verwöhnen. Geniessen Sie die aussergewöhnliche Ambiance beim Essen, den Blick von der Terrasse oder durch die Fenster der gemütlich eingerichteten Innenräume auf die landschaftlichen "Leckerbissen", zubereitet aus den besten Zutaten der Umgebung – jeden Tag frisch.

Gesund und Köstlich

Jedermann

Treffpunkt für Familien oder Wanderfreunde, Handwerker, Businessleute, Angestellte oder Ausflügler.

Regional

Schlemmen Sie bei uns regionale Köstlichkeiten! Wir verwenden nach Möglichkeit Zutaten von Produzenten aus der Region.

Qualität

Wir sind stets bestens über die Qualität unserer Rohstoffe orientiert und kennen unsere Lieferanten.

Aktuell

 

 

 

Ein Essen in der herrlichen Natur ist immer ein Erlebnis.

Es freut uns riesig, dass Sie etwas über uns erfahren möchten. Sehr gerne geben wir Ihnen diese Möglichkeit und heissen Sie herzlich willkommen. Wir legen viel Wert auf die persönliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste. Denn wenn Sie sich schon einmal in paradiesischen Gefilden befinden, dann soll es Ihnen wirklich an nichts mangeln. Auch nicht an Ruhe, um die wunderbare Atmosphäre geniessen zu können. Lassen Sie es sich gutgehen und verwöhnen Sie sich und Ihre Sinne in einem inspirierenden Ambiente.
Nehmen Sie sich also für einen Augenblick Zeit, um bei uns zu verweilen, den Alltag zu vergessen und neue Energie zu tanken. Das Restaurant «Waldmatte» heisst Sie herzlich willkommen.

Ihr Gastgeber
Familie Aellen und Team

Öffnungszeiten

Allgemein

August alle Tage geöffnet/ août ouvert tous les jours

Küche durchgehend von/ cuisine de
11.00 bis 20.00 Uhr

September und Oktober/ septembre et octobre

Montag und Dienstag/ lundi et mardi
8.00 - 17.00 Uhr

Mittwoch und Donnerstag Ruhetage/ fermé mercredi et jeudi

Freitag, Samstag und Sonntag offen/ vendredi, samedi et dimanche ouvert
Küche durchgehend von/ cuisine de
11.00 bis 20.00

Betriebsferien:

21. Oktober bis 13. Dezember 2019

Restaurant

Finden Sie Ruhe, Erholung und Natur-Erlebnisse.

Alle Sinne werden Satt.

Es ist eine traditionelle Verpflichtung des Hauses, jedem Gast den Aufenthalt so zu gestalten, dass er stets mit besonderer Freude an diese Stunden zurückdenkt. Ob im Restaurant, in unserem Saal oder im Sommer auf der Gartenterrasse - für Familienfeste, Bankette oder Geschäftsanlässe ein idealer Treffpunkt.

Wo ein junger Gast ein Teil der Atmosphäre ist!! Jede Stunde Fun pur, gilt hier nicht nur in Bezug auf unser Gasthaus, sondern mehr noch hinsichtlich unseres Kinderspielplatzes.

Ein Essen in der herrlichen Natur ist immer ein Erlebnis.

Gruppen und Cars

Gruppenreisende sind bei uns immer gern gesehene Gäste und jederzeit willkommen. Ob zum Kaffee, zum „z'Mittag, zum z'Vieri oder zum z'Nacht”. Für Gruppen oder Familienessen können die Menüs gerne nach Wunsch zusammengestellt werden. Wir bitten um Voranmeldung. Es sind genügend Parkplätze vorhanden – im Voraus reservieren.

Saisonale Köstlichkeiten und Spezialitäten.

Wir bieten gutbürgerliche Schweizer Küche mit traditionellen Gerichten. Landestypische Gerichte und internationale Küche stehen zur Auswahl. Saisonale "Schmankerl" bereichern unsere Küche. Täglich servieren wir Ihnen Tellergerichte, Menüs à la carte, diverse Lunchteller (mittags), Saisons-Spezialitäten und auserlesene Weine.

Ein Ausgewogenes Weinsortiment macht es Ihnen leicht. Geniessen Sie bei uns die Weine aus einem breiten Sorttiment. Unserem Team ist es ein Anliegen, Ihnen bei der Auswahl behilflich zu sein. Wir führen Weine aus der Region sowie nationalen Weinbaugebieten.

Unsere Speisen   Bankette   Getränkekarte

Zimmer

Gerade dann, wenn es darauf ankommt.

Hier fühlt sich jedermann rundum wohl – 1334m ü. M.

Egal ob Sie eine mehrtägige Erholung vom Alltagsstress suchen, sich von einer Tagesreise bzw. einem Wanderung erholen möchten, oder ob Sie einen Familienausflug planen – wir bieten Ihnen preisgünstige Zimmer mit Komfort ...

Übernachten Sie in einem unserer Doppel- oder Mehrbettzimmer, oder im Massenlager.

Besuchen Sie uns

Nichts geht über den persönlichen Kontakt. Melden Sie sich einfach bei uns, wir informieren Sie ausführlich und gerne.

Waldmatte

Ausflugsziel

Ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie. Erleben Sie unvergessliche Tage und bestens ausgebaute Spazier-, Wander- und Bergwege und unzählige Mountainbike-Routen.

Sie finden uns 5 km ausserhalb von Saanen im Seitental Chalberhöni (Signalisation in Saanen). Von Saanen aus erreichen Sie uns mit dem Auto in ca. 15 Min., zu Fuss dauert es etwa eine Stunde. Weitere Möglichkeiten sind: Rougemont (Gondelbähnli), Videmanette - Laufzeit ca. 2 - 3 Stunden oder von Gstaad aufs Eggli zu uns herunter in ca. 3 Stunden (Gondelbahn im Sommer nicht mehr in Betrieb).

Auch im Winter einen Ausflug wert!

Neugierig? Na dann, wir freuen uns sie bald persönlich in unseren Räumen begrüssen zu dürfen.

Galerie

Liebe zum Detail, klare Kommunikation.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ihr direkter Weg zu uns

Wir nehmen Reservationen und Anfragen ausschliesslich telefonisch entgegen!

Restaurant Waldmatte
Chalberhönistrasse 88
3792 Saanen BE

Telefon 033 744 25 84
Fax 033 744 25 83


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